Linha para produção de até 12 toneladas de salsicha por dia, composta por:

- Descascadeira de salsicha.
Utilizada para retirar a tripa da salsicha.
Marca: Incomaf.
Produtividade: 1500 kg/h.
Ano: 2011.
Modelo: DP99.

- Esteira transportadora.
Utilizada para fazer o transporte de salsicha até o chiller, mas pode ser utilizada em outros tipos de produtos.
Comprimento: 5 metros.
Marca: Sulmaq.
Produtividade: 1500 kg/h.
Ano: 2011.
Modelo: 80292129.

- Chiller para tingimento de salsicha.
Utilizado para aplicação do corante na salsicha/fixação/resfriamento.
Marca: Sulmaq.
Produtividade: 1500 kg/h – 1650 l.
Ano: 2011.
Modelo: 80290956.

- Chiller para fixação de salsicha.
Utilizado para fixação do corante na salsicha / tingimento de salsicha / resfriamento.
Marca: Sulmaq.
Produtividade: 1500 kg/h – 1650 l.
Ano: 2011.
Modelo: 80290636.

- Esteira de secagem de salsicha.
Utilizado para secagem de salsicha.
Marca: Montemil.
Produtividade: 1500 kg/h.
Ano: 2012.
Modelo: ES2600.

- Posicionadora de salsichas.
Utilizada para posicionamento de salsichas para embalar.
Marca: Montemil.
Produtividade: 1500 kg/h.
Ano: 2012.
Modelo: PS2600.
Salsicha posicionada de acordo com o tamanho da embalagem a ser utilizada.

- Injetora de temperos – 175 agulhas.
Utilizada para injeção de fluídos em carnes.
Marca: Frigomaq.
Produtividade: 2000 kg/h.
Ano: 2011.
Modelo: IFE 175.

- Injetora de temperos – 60 agulhas triplas.
Utilizado para injeção de fluídos em carnes.
Marca: Inject Star.
Produtividade: 2000 kg/h.
Ano: 1997.
Modelo: BL 248.

- Silo em aço inox.
Utilizado para armazenar massas.
Marca: Mag Equipamentos.
Produtividade: 6000l.
Ano: 2013.