Linha industrial automatizada para produtos alimentícios a base de farinha de trigo: Biscoitos populares de diversas formulações e conformações. Biscoitos agrupados do tipo Cream Cracker e Maria. Biscoitos amanteigados tipos: Rosquinha de Coco, cookies, etc.
LINHA INDUSTRIAL AUTOMATIZADA PARA PREPARO DE MASSA E LAMINAÇÃO, COMPOSTO POR:
24 Carrinhos para massa. 2 Masseiras / misturadores com arvore dupla (dois eixos) motor de 20 cv, marca Sian Util. Elevador tombador de massa. Funil alimentador para o pré laminador com rampa. 2 Laminadores com funil para massa de retraços / refugo. Farofeira para biscoitos cream cracker. 3 Cilindros laminadores de massa (cilindro superior) com motor de 20 CV. Dobradeira de massa com tração mecânica, marca Sian Util. 3 Cilindros laminadores para afinação de massa (cilindros inferiores), com acionamento individual, motor de 5 CV. Maquina moldeadora /modeladora rotativa para biscoitos amanteigados, acionamento conversor de frequência completo. Cabeçote rotativo estampador. 6 Estampos rotativos para modelagem do biscoito. 2 Estampos rotativos em bronze para biscoitos, rosquinhas e amanteigados. Transportador aéreo para refugo de massas com 25 metros de comprimento. Unidade de tacho de mel.
Capacidade: 800 kg / h.
LINHA INDUSTRIAL AUTOMATIZADA, FORNO, RESFRIAMENTO, SISTEMA DE EMPILHAMENTO, FUNIL, EMBALAGEM, COMPOSTA POR:
Forno continuo industrial marca Macforno com 50 metros de comprimento e 800 mm de largura, funcionamento por calor elétrico direto trifásico 380 V. Temperatura máxima de 350 ºC. Possui 7 chaminés para exaustão de gases. 5 Quadros elétricos / painéis para controle de alimentação. 4 Termômetros digitais. Quadro de comando geral do equipamento, possui tacômetro para controle da velocidade da esteira. Disco rotativo para recepção e inversão do curso de biscoito / bolacha. Equipamento em bom estado de conservação e funcionamento. Transportador aéreo para resfriamento do biscoitos, com 100 metros de comprimento por 800 mm de largura, possui moto redutor. Sistema de empilhamento para produtos agrupados com moto redutor. Funil de estoque para biscoito a granel, acoplado a elevador / esteira tipo caneco para alimentação da embaladora / empacotadora V3 da marca Gotesp, com capacidade para 60 pacotes por minuto.
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